能够实现自主创业是每个人的梦想，现在创业项目众多，要说有大部分自由时间的创业项目，莫过于开个早餐店了，那开个早餐店需要什么呢？除了要购买一些厨房的大型器械，比如：大型豆浆机、用煤气的单灶面锅、压面机、蒸包机等等，还要购买一些餐桌设备，例如，餐巾纸、各类碗筷、勺子、铲子、电饭锅等等，这些都是开个早餐店需要什么的必备工具。

        1，办理个体户营业执照，向工商局递交从事个体工商的书面申请，填写(个体工商户申请登记表)店名，经营者姓名和居住地，店址和经营范围。然后就是受理，审查，核实，发照。

　　2，办理食品卫生许可证，卫生许可证是早餐店重要的证，没有卫生证是禁止营业的。在工商局领取申请登记表后，再到当地卫生防疫部门或者食品药监局申请。
　　食品卫生经营许可证办下来后再去工商局拿营业执照。差不多就是这样子了，其实也不难，只要你的店面是允许做餐饮的就很好办。